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Vache folle : Un moratoire immédiat sur les farines animales

Communiqué à la presse du 31 octobre 2000

mardi 31 octobre 2000

Le 20 octobre dernier, Les Verts demandaient l’interdiction totale des farines animales et la saisine de l’AFSSA (Agence française de sécurité sanitaire des aliments). Nous nous félicitons que ces appels aient été entendus : d’ores et déjà, l’ensemble des partis de la majorité plurielle, ainsi que le chef d’État nous ont rejoint et demandent l’interdiction de ces farines, et l’AFSSA a bien été saisie.
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Hier, dans Le Monde, Martin Hirsch, directeur général de l’AFSSA a estimé naturel de demander l’interdiction des farines. Il a évalué à 4 ou 5 mois la durée des études nécessaires.

Les Verts estiment qu’il n’est pas possible de perpétuer le régime des farines animales pendant une telle durée, en continuant de prendre des risques aussi importants pour la santé des consommateurs. Appliquons immédiatement le principe de précaution : instaurons un moratoire immédiat sur les farines animales, en attendant le résultat des études.

Denis Baupin
Porte-parole

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